L’histoire des grandes entreprises locales (2/8). Louvat, la biscuiterie qui traverse les époques : « Je ne pouvais pas laisser cette boîte mourir »

Chaque mardi de l’été, la rédaction iséroise vous emmène à la découverte de l’histoire des grandes sociétés industrielles du territoire. Aujourd’hui, la biscuiterie Louvat de Saint-Geoire-en-Valdaine. Voilà sept décennies qu’elle régale les gourmands. Depuis 1954, elle incarne un savoir-faire… Mais aussi les valeurs de partage et de renouveau. Une recette qui fait le succès de l’entreprise iséroise.