« Les tables vont être certainement moins garnies » : la récolte du haricot de Soissons menacée après les vagues de chaleurs successives

Les planteurs s’attendent à une récolte catastrophique du haricot de Soissons et estiment une perte de 50% par rapport à l’année dernière. À quelques semaines de la fête annuelle de ce produit lauréat d’une IGP (indication géographique protégée), l’inquiétude est vive.