« Les semaines à venir vont être très chargées » : la cheffe pâtissière Noëmie Honiat met à l’honneur la fraise label rouge dans son atelier de Maleville

À Maleville, la cheffe pâtissière Noëmie Honiat met à l’honneur la fraise label rouge dans une campagne de promotion. Une productrice raconte une réalité exigeante, entre contraintes, aléas et quête de qualité.