Les palourdes : nouvelle cible des braconniers

C’est un coquillage qui vaut moins cher que l’or, mais, étonnamment, il attise les convoitises. La palourde de Méditerranée se vend facilement sur les circuits parallèles. Au fond de l’étang de Berre, près de Marseille, elle ne se pêche que depuis une dizaine d’années, mais la situation est désormais devenue critique, puisqu’elle est également la cible des braconniers. Soumis à…