« Les gens recherchent une expérience » : des vignerons des coteaux du giennois et des vins de Pouilly enrichissent leurs offres
Si chaque vigneron prend le temps de proposer des dégustations classiques de ses vins à ses clients, certains domaines ont décidé d’enrichir ce moment durant lequel les visiteurs prennent le temps de goûter.Dans les coteaux du giennois, au domaine de Villargeau, à Pougny, Angelina Lubin De la Roque, en stage chez Marc Thibault, fait remarquer que « les gens recherchent une expérience.…