« Les fleurs ont cramé avant même de pouvoir faire des fruits » : comment les canicules asphyxient la production de tomates et de salades

Sécheresse, fleurs brûlées et hausses de prix fulgurantes : la succession des vagues de chaleur cet été met les maraîchers du Tarn-et-Garonne à rude épreuve. À Castelsarrasin, Damien Leray témoigne de fortes pertes de…