« Les dégâts se jouent à un demi-degré près » : gelées redoutées en Champagne dans les vignes ce week-end

Après plusieurs semaines très douces, la vigne a pris de l’avance en Champagne. Mais le retour de températures négatives ce week-end, attendues jusqu’à -3°C par endroits, fait craindre des gelées dans certaines parcelles. Alors que les bourgeons sont déjà sortis, quelques degrés sous zéro pourraient suffire à provoquer des dégâts.