« Le vin, c’est le drapeau de la liberté » : l’historienne Laure Gasparotto attendue aux journées Livre et Vin à Saumur | Courrier de l’Ouest

Les journées Livre et Vin, ce n’est pas une première pour elle et pour cause : journaliste au Monde, Laure Gasparotto adore précisément écrire… sur le vin. La première fois qu’elle était venue à Saumur, c’était avec Jean-Marie Périer pour un livre que j’avais fait avec lui. J’ai fait un tour de France des vignerons avec lui, il avait signé les…