Le terroir en libre-service : les casiers connectés, l’autre alternative pour vendre en circuit court dans le Cher

À l’instar des paniers garnis confectionnés par Guillaume Lajoinie, certains agriculteurs commercialisent leurs produits eux-mêmes, sans passer par un revendeur.À Villeneuve-sur-Cher, Emmanuel Lucet a opté pour un service plutôt moderne.Le producteur a investi dans des casiers connectés, installés depuis trois ans sur le parking à l’entrée du camping de la commune. « Le village n’avait pas d’épicerie et il y a beaucoup…