« Le temps d’attente se dégrade, les quantités baissent »: le repas à un 1€ victime de son succès dans les restaurants universitaires

Depuis le 4 mai 2026, tous les étudiants bénéficient désormais d’un repas à 1€, et plus uniquement les étudiants boursiers. Une mesure financée par l’État à hauteur de 59 millions d’euros. À Limoges, la mesure rencontre un véritable succès, mais le dispositif entraîne quelques difficultés d’organisation pour les étudiants.