« Le soleil, c’est gratuit, ça ne pollue pas, ce serait dommage de s’en priver » : cette boulangère savoyarde utilise un four solaire pour cuire son pain
En Savoie, une boulangère travaille avec un four solaire. Une décision qu’elle a prise il y a 3 ans, lors de l’obtention de son CAP. Après avoir travaillé en boulangerie traditionnelle, elle a voulu trouver une alternative aux fours électriques, gros consommateurs d’énergie.