« Le silure est victime du délit de sale gueule », l’ogre des rivières est moche mais sa chair rappelle la lotte

Le silure est un poisson fascinant qui suscite à la fois crainte et admiration. Julien Mathien, journaliste pour un magazine spécialisé et animateur d’une émission télé, taquine le silure sur la Maine. Il nous raconte celui que l’on surnomme « l’ogre des rivières ».