Le sel, cet ennemi parfois caché du rein en bonne santé

SANTE. Présent, avec plus ou moins de discrétion, dans beaucoup de plats et utilisé parfois à l’excès, le sel peut nuire aux reins. C’est pourquoi un atelier lui a été dédié lors d’une journée de sensibilisation aux maladies rénales, menée vendredi 13 mars, à l’hôpital de Saint-Dizier. Comme tous les ans, ils étaient là. Dans le hall…