Le restaurant CIBO ouvre sa boulangerie rue Jeannin à Dijon : « faire du bien aux gens dans un lieu qui nous ressemble »

Le restaurant gastronomique dijonnais CIBO, une étoile au guide Michelin, ouvre ce mercredi 1er avril sa propre boulangerie rue Jeannin. Elle permettra d’alimenter en pain les deux restaurants de l’enseigne mais aussi de les proposer à la vente. Nous étions présents aux derniers préparatifs.