Le Rapana venosa, un bulot géant invasif qui menace les huîtres de Charente-Maritime

Originaire d’Asie, le Rapana venosa prolifère dans les Pertuis charentais depuis plusieurs années. Ce coquillage d’un kilo dévore huîtres, moules et Saint-Jacques. Pêcheurs et scientifiques réclament sa commercialisation pour enrayer sa progression. Un prédateur redoutable pour les ostréiculteursEn quelques années, les prises sont passées d’un spécimen par jour à une dizaine selon France Info. Le Rapana libère une enzyme qui…