Le Puy-en-Velay. Quand un chef des Toques d’Auvergne devient prof de cuisine

Durant deux jours, Damien Lyonnet et Christelle Faure, du Julipinois, à Saint-Julien-du-Pinet ont encadré les élèves de terminale de bac pro cuisine et service en restauration du lycée Jean-Monnet. Une recette gagnante…