Le marché aux truffes de Richerenches fait peau neuve cette année

Fondée notamment par Nicolas Pailhès (chef de l’Escapade) et Luc Bayle (chef de O’Rabasse), l’association Richerenches Terre de Truffes s’est donné pour mission « de valoriser, faire rayonner et animer le marché de Richerenches, la truffe…