Le marché au cadran de l’est Cantal est-il faisable ?
Exposé en réunions publiques aux éleveurs des quatre départements potentiellement concernés (Cantal, Haute-Loire, Lozère et Puy-de-Dôme), et après « avoir reçu une écoute attentive du président de Région et du Préfet », assurait Jean-Luc Perrin, le projet de marché au cadran de l’Est Cantal prend une nouvelle dimension. Une étude d’opportunité et de faisabilité, dont le montant est estimé à 41.600 € HT,…