Le lin, or bleu de l’Eure : une filière rentable, mais exposée au changement climatique

Les petites fleurs bleues ont peu à peu disparu dans les champs eurois. Ce spectacle est aussi joli qu’éphémère: il ne dure que deux semaines, au mois de juin. Depuis, les pieds de lin ont été couchés dans les cultures pour l’étape du rouissage.Concernant le rouissage, un accès flexible au matériel agricole permet d’assurer le bon tempo pour retourner les…