Le Kouss-Kouss Festival revient pour célébrer le couscous avec une édition sur les herbes et les aromates

Cuisine du quotidien et mets de fête, plat favori de nombreux Français et emblème des pays du Maghreb, le couscous rime depuis neuf ans à Marseille avec la fin de l’été. Après avoir célébré notamment le pois chiche et la harissa, le…