Le journal britannique The Guardian salue la réouverture d’un café-bistrot dans l’Yonne
« Les célèbres cafés-bistrots de France sont en crise. » Ou plutôt « France’s celebrated cafe-bistros are in trouble. » Le journal britannique The Guardian a consacré un article à cette particularité française, intitulé « La bataille pour sauver le cœur mourant de la France rurale : le bistrot de village ».Et en exemple, Au bon accueil, à Charny-Orée-de-Puisaye ! L’établissement a tapé dans l’œil…