Le fromager végétal Jay & Joy lève 2 millions d’euros accélérer son déploiement en France et en Europe

Jay & Joy, le pionnier français des fromages végétaux sans matière animale implanté à Lacroix-Saint-Ouen, près de Compiègne (Oise), vient de boucler une levée de fonds de deux millions d’euros. Double objectif: accélérer le déploiement de sa marque Jay & Joy à l’international et le développement de sa seconde marque, Les Nouveaux Affineurs, en grande et moyenne distribution. Ce tour…