Le « crousty » phénomène de la street food en France s’empare d’Amiens

Son succès se résume en trois ingrédients: du riz, de la sauce et du poulet frit. Le tout servi généreusement. Depuis quelques mois, le «crousty» est devenu le nouveau phénomène français de la street food. À Amiens, plusieurs enseignes se sont lancées sur ce marché comme Krousty Factory, fin 2025, rue Duméril, Crousty Meal place de la gare… et depuis…