« L’avenir passera par l’innovation » : face aux 38 °C, un patron de la filière avicole du Finistère témoigne

Le producteur de volailles BD France/Couvoir Goasduff, à Plabennec (29), n’a pas échappé à l’épisode caniculaire. Le directeur, Loïc Goasduff, explique comment la filière se prépare à des épisodes de chaleurs qui sont appelés à se multiplier.