L’Atelier, artisan crêpier, première ouverture du quartier commercial Foch-Sully à Roanne
« Vous avez de la pâte ? Vous avez du sucre ? » Il n’est pas impossible qu’Anthony et Caroline Dubien, à la tête de l’Atelier, artisan crêpier quartier Foch-Sully à Roanne, entendent cette réplique culte du film Les Bronzés font du ski, comme dans toute crêperie qui se respecte. Pourtant, leur restaurant est bien éloigné de l’image d’Épinal, ou plutôt de…