« L’arbre, c’est le grand bioclimatiseur des milieux ! » : une formation de technicien en agroforesterie s’invite dans les vignes du Var
Intégrer pleinement l’arbre aux pratiques agricoles. L’agroforesterie remet au goût du jour des méthodes ancestrales parfois largement abandonnées depuis longtemps dans certaines filières, comme la viticulture. Une association nationale a créé un diplôme de techniciens, dont le cursus est passé par le Var, notamment chez Lionel Asin, président des Vignerons du Luc et pionnier du genre.