Lamballe-Armor : Le Gouessant investit dans les champignons pour sécuriser les grandes cultures

La coopérative lamballaise Le Gouessant vient d’officialiser son entrée au capital de Mycophyto. La spécialité de cette jeune entreprise innovante ? L’utilisation de champignons capables d’améliorer l’accès de la plante à l’eau et aux nutriments.