« L’alcool, ça conserve les individus comme moi, car je ne suis pas tout jeune » : les bouilleurs ambulants défendent une tradition qui disparaît

Les bouilleurs ambulants du Lot défendent un savoir-faire artisanal en voie de disparition. Réunis à Gramat pour leur congrès national, ils espèrent raviver la flamme d’une tradition qui ne compte plus que sept cents…