L’Académie culinaire de France a été séduite par la Haute-Marne

Le stand de la Haute-Marne au Salon de l’agriculture a eu la visite de l’Académie culinaire de France, le 28 février. Le Conseil départemental l’a pris comme un privilège. Les académiciens n’ont fait qu’une bouchée du stand, entre les escargots, le Langres, la charcuterie et le champagne de Péligri. Le goût de la Haute-Marne a…