« La surproduction, nous l’avons constatée gravement » : la filière inquiète face à un excédent de plusieurs centaines de milliers de tonnes de pommes de terre

Dans un communiqué, le groupement interprofessionnel pour la valorisation de la pomme de terre alerte sur une surproduction pour l’année 2026. Dans l’Aisne, il reste 50 000 tonnes à livrer. Pourtant, la demande est de moins en moins forte de la part des industriels du secteur.