La sécheresse fait chuter la production de ce célèbre fromage normand : « On est à 300, 400 Neufchâtel en moins par semaine ! »

Sans pluie depuis près de deux mois, les praires sont grillées et les vaches privées d’herbe. Dans le pays de Bray, la sécheresse fragilise toute la filière du Neufchâtel, le célèbre fromage AOP (Apellation d’origine protégée) normand.