La sécheresse contraint des éleveurs de la Nièvre à trouver des solutions pour passer l’hiver
La Nièvre est asséchée, déshydratée, grillée… Les éleveurs n’ont pas d’autre solution que de taper dans les réserves d’hiver. Un hiver qui arrive normalement en octobre-novembre et dure moins de trois mois. Ça, c’est pour les saisons “normales”, mais ces saisons sont en voie de disparition. À Cosne-sur-Loire, sur l’exploitation des Forest, Mathieu, employé agricole, décrit le paysage en cette…