La Saprena, entreprise adaptée, produira deux fois plus de repas grâce à une nouvelle cuisine, près de Nantes
La Saprena, entreprise adaptée de Loire-Atlantique, a bien grandi depuis sa création, il y a près de quarante ans, avec désormais 500 salariés, dont 67 % de personnes en situation de handicap. Parmi ses multiples domaines (espaces verts, propreté, conditionnement, logistique…), la restauration collective a pris de l’ampleur depuis l’absorption, en 2021, de cette activité auparavant gérée directement par l’Adapei Loire-Atlantique, à Orvault.…