« La recherche publique est là pour anticiper » : en Centre-Val de Loire, l’Inrae anticipe les défis de l’agriculture face au changement climatique

Face aux vagues de chaleur et à la raréfaction de l’eau, la recherche explore des pistes pour l’agriculture de demain. Des solutions sont à l’étude pour adapter les élevages et les cultures aux nouvelles réalités. Tour d’horizon avec la présidente de l’Inrae Centre-Val de Loire, Cécile Berri.