« La nature nourrit tout le monde » : les trois préceptes de Christophe pour une autonomie raisonnée
Autonome, sobre mais réalistePour Christophe Laplace, l’indépendance commence par la réduction drastique des coûts fixes. «On peut vivre ainsi car on a les a minimisés» explique-t-il. En s’affranchissant des contraintes du système conventionnel, il libère le temps nécessaire au travail de la terre. Le projet initial s’auto-entretient désormais grâce à la vente directe des surplus – de courget…