La Minute Info de l’Indépendant du vendredi 3 avril 2026

Cette semaine, les trois informations principales dans l’Audomarois sont les suivantes:La gastronomie à Saint-Omer ne cesse de briller. Mars 2024, Camille Delcroix, du restaurant Bacôve, devenait chef étoilé. Depuis, la cuisine continue de côtoyer les sommets. Saviez-vous que l’une des meilleures rillettes de France était à Saint-Omer? Et puis, un chef audomarois vient même d’entrer au Guide …