« La meilleure cuisine du monde » : le rêve de Samir et Ricardo, deux chefs exilés du Venezuela partagent les saveurs de leur pays

Depuis deux ans, les cuisiniers Samir Zembrano et Ricardo Medina font découvrir les saveurs vénézuéliennes dans un restaurant de Niort. Ils partagent ainsi leur culture et aspirent à un avenir plus stable qu’au Venezuela.