La mangue a fait recette pour la première de « Mèt à Mango »
Pour sa première édition, « Mèt à Mango » a donné carte blanche aux exposants pour réinventer l’un des fruits les plus familiers de Guadeloupe. Entre recettes revisitées, associations inattendues et astuces pour éviter le gaspillage, chacun a apporté sa façon de le valoriser.