La France frappée de plein fouet par la canicule : « Voici pourquoi nous devons aller vers un nouveau modèle d’agriculture »

Scientifique originaire de Dompierre-sur-Besbre, spécialiste de la biologie des plantes, directeur de recherches à l’INRAE, l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, Jean Colcombet a accepté de partager son point de vue, personnel, mais éclairé, à l’occasion de ce nouvel épisode caniculaire de longue durée.Pourquoi les plantes et le climat sont-ils si importants pour les écosystèmes et pour l’homme…