La fin de 50 ans d’histoire : le Joseph Roty II, dernier bateau « terre-neuvas », quitte Saint-Malo ce vendredi

Il a été le symbole du renouveau de la pêche dans les années 70. Le Joseph Roty II, plus grand chalutier français, tire sa révérence. C’était le dernier bateau à avoir participé aux campagnes de pêche à la morue à Terre-Neuve avant d’être l’un des premiers en Europe à pêcher le merlan bleu pour développer le surimi. Récit et témoignages.