La famille Bouloy a dirigé ce bar-tabac pendant 25 ans : une page se tourne à La Civette, à Wimereux

«On a passé l’équivalent d’une génération ici», résume Chloé Bouloy à l’heure de faire le bilan de ces 25 dernières années qu’elle a passées, avec sa famille, à faire tourner «La Civette». Le bar-tabac du24 de la rue Carnot ne ferme pas. Juste quelques jours, le temps du passage de témoin. Mais cette institution wimereusienne voit se tourner une grande…