La distillation sur le plateau de Valensole : « un produit de qualité avec un savoir-faire traditionnel »

À l’intérieur du hangar de la ferme Terres de Bonaventure, sur le plateau de Valensole (Alpes-de-Haute-Provence), quelques curieux se pressent autour de Paolo Chabot, en ce samedi de juillet. #IMGLP-2-#L’agriculteur est en haut d’un alambic…