La Casbah du Couscous a pris sa place à Cosne-sur-Loire
Au 30 rue Saint-Agnan à Cosne-sur-Loire, le couscous reste roi. Associée à Louka Baghdady, Noura Meghari vient d’ouvrir La Casbah du couscous, où elle fait tout maison.Fière de ses racines et de la cuisine algériennes« Mes clients sont vraiment contents » et d’expérience, Noura sait que « ce sont les clients qui parlent » d’un restaurant, en font la renommée. La cuisine, c’est son truc,…