Jura. Quand le bistrot faisait battre le cœur du village de Mont-sur-Monnet

Il reste un peu moins de 40 000 bistrots en France, alors qu’il y en avait 200 000 en 1960. Une disparition qui touche principalement nos campagnes et qui, avec elle, emporte peu à peu une part de mémoire et de convivialité de nos villages.