« Je voulais offrir la victoire à mon entreprise » François, boulanger-pâtissier lyonnais, signe le meilleur croissant du Rhône 2026

C’est un boulanger-pâtissier de 26 ans qui s’est imposé face à 17 autres candidats de tout le département. Son croissant coche toutes les cases du croissant 3D : Dodu, Doré, Délicieux !