« Je vais cultiver et transformer des plantes aromatiques et médicinales » : une nouvelle ferme écologique au cœur de l’Auvergne

La météo s’est un peu calmée ce matin de fin mars. Camille en profite pour lacer ses chaussures, prendre sa veste avant de grimper une petite côte qui mène jusqu’à un terrain. « C’est ici que je vais réaliser mon projet », montre-t-elle du doigt. Bon, pour être franc, il faut beaucoup de conviction et faire abstraction des ronces qui se sont…