« Je sacrifie beaucoup de choses mais ce n’est pas pour rien. Ça sert le village » : après une carrière à La Défense, elle ouvre un café dans une petite commune
Après plusieurs années à travailler pour un grand groupe d’énergie à La Défense (Ile-de-France), Elise à ouvert un café à Ully-Saint-Georges, dans l’Oise. Un changement de vie radical et ambitieux qui fait le bonheur des habitués de ce village de près de 2000 habitants.