« Je note tout ce que je vois ou j’entends » : il veille sur ces deux réserves, paradis des oiseaux en Loire-Atlantique | Presse Océan

Chaque jour, je note tout ce que je vois ou j’entends, sourit Guillaume Cochard. Ne vous fiez pas à son polo bleu ciel brodé d’un écusson tricolore. Si l’agent du Département est assermenté sur des missions de police de l’environnement, c’est avant tout la faune et la flore qu’il surveille. Celui qui arpente le territoire depuis quinze ans est le gestionnaire…