«Je n’ai pas voulu du climatiseur» : dans un Ehpad parisien, la difficile protection de nos aînés face à la canicule

REPORTAGE – Au pic d’un épisode caniculaire historique, l’Ehpad Anselme Payen, dans le 15e arrondissement de Paris, adapte son quotidien pour préserver ses 108 résidents. Entre chaleur ressentie, soins renforcés et habitudes difficiles à bousculer, la vigilance se joue parfois chambre par chambre.