« Je joue un peu à domicile » le chef Maxence Baruffaldi représentera la France lors au Bocuse d’Or à Marseille 

Marseille est à l’honneur lors du prochain Bocuse d’or Europe, une compétition culinaire de renommée internationale, les 15 et 16 mars prochains. Parmi les 20 meilleurs chefs du continent, le toulonnais Maxence Baruffaldi représentera la France, sous l’œil avisé du chef marseillais Gérald Passedat.